Per chi è alla prime armi in cucina, in questo articolo velocissimo spiegherò come si conserva la cipolla aperta. Il modo corretto per conservare una cipolla appena tagliata e ripulita.
Supponiamo che avete ripulito una bella cipolla e ne avete usato ad esempio una sola metà per condire le vostre prelibatezze. La domanda a questo punto è come si conserva la cipolla aperta? Come conservare la cipolla tagliata nel modo corretto.

Per conservare una cipolla aperta è sufficiente coprirla con pellicola trasparente e conservarla in frigorifero. Questo procedimento darà alla cipolla quei 2 o 3 giorni di “sopravvivenza”, la cipolla perderà giusto un pò del suo aroma.